【组织管理】单位发生食品中毒事件，领导交你负责处理。

【练习】单位发生食品中毒事件，领导交你负责处理。

【参考答案】

〈表态〉食物中毒事关老百姓生命安危，我将竭尽全力处理好食物中毒事件。

〈应急处理〉第一时间奔赴现场，在途中抓紧时间通知卫生、公安、质检等相关部门到达现场。到达现场后，按照相关事故制定的预案，成立领导组，负责全方面的工作。领导组下设相关小组并开展相关工作：首先要进行抢救，以人为本、生命至上，千方百计抢救中毒者的生命。

〈调查〉迅速查明原因，采取果断措施，堵住中毒的源头，防止中毒人群进一步扩大。对于事故的责任人要严肃处理。

〈宣传〉做好病人家属的思想工作，疏散围观人群，维护社会稳定；及时向外界发布有关中毒事件的情况，避免外界恐慌。

〈总结〉在处理事件的过程中，随时向领导汇报工作进程，特别是重大问题和情况。事件处理完毕后，写出总结报告，重点是分析中毒事件产生的原因，提出加强食品安全工作的建议，防止此类事件再次发生。